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休閒服務管理實務報告大綱
題目 |
威尼斯人娛樂場 (Venetian) |
指導老師 |
湯美玲老師 |
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組員 |
李思薇 |
賴冠樺 |
林鼎凱 |
黃致維 |
江柏承 |
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產 業 特 性 |
過去 澳門威尼斯人是全 球最大的賭場結合 娛樂、會展、購物 和賭博的綜合度假商業模式 |
公 司 特 性 |
創業歷程: 2002年澳門特別行政區政府決定不再發出博彩專營權,於同年正式開放賭權,分別為澳博、銀河以及永利三方投得賭牌,並立即開展其於澳門的發展計劃。 |
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企業介紹: 澳門威尼斯人娛樂場是全球最大的娛樂場,採用開放式管理,各個出入口均設有隱閉式電子安檢系統。 |
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現在 澳門威尼斯人是全 球最大的賭場結合 娛樂、會展、購物 和賭博的綜合度假商業模式 |
企業文化: 澳門是世界四大賭城之一,澳門賭博業是特區政府的經濟的龍頭產業,以賭博為主業,可觀的經濟收益與觀光人潮。 |
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企業事紀: 2007年開幕已成為著名的觀光景點 2008年金融海嘯爆發 |
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競 爭 狀 況
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企業名稱 |
創立時間 |
經營理念 |
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葡京娛樂場
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1970年6月11日
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賭博無必勝,輕注可怡情 閒時來玩耍,保持娛樂性。 |
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威尼斯人娛樂場 |
2007年8月28日 |
威尼斯水鄉為主題 娛樂設施、夜總會、酒店、餐廳、購物商場及娛樂場等多元化經營 |
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新濠天地 |
2009年6月1日 |
打造全球信譽最高的線上娛樂博彩品牌 |
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美高梅金殿娛樂場 |
2010年4月23日 |
旅遊、度假、休閒、餐飲、康體等綜合娛樂功能為一體的五星級酒店 |
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澳門銀河娛樂場 |
2011年5月 |
打造亞洲風情渡假村、 多元化的娛樂新體驗 |
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產 業 分 析 內 容 |
產 業 分 析 |
競爭/市場 |
市場競爭狀況、顧客特性 |
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供給因素 |
產品特性、產品特色 |
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財務因素 |
資金成本、資金流動性 |
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人事因素 |
人員配置調度、升遷制度 |
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料源因素 |
運輸方式 |
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配銷因素 |
酒店、商場、賭商建建設立 |
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五 力 分 析 |
潛在進入者 |
潛在競爭者的進入威脅:高 |
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產業競爭者 |
產業現有競爭者的競爭強度:高 |
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替代者 |
替代品壓力:高 |
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供應商 |
供應商的議價能力:低 |
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購買者 |
購買者的議價能力:高 |
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競 爭 瞭 解 度 |
優勢 |
增加政府收入、知名度高、博弈事業多元化、帶動觀光旅遊、博弈事業發揚 |
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劣勢 |
博弈區較繁華、發展快導致物價上漲 |
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機會 |
促進觀光事業、加強地方建設、環境良好 |
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威脅 |
博弈事業發展迅速、競爭者眾多、產業類型相同 |
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競爭 策略 |
5P&5C分析、BCG矩陣 |
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結論與建議 |
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一、產業特性
澳門的博彩業從此脫胎換骨,不再只有賭博而已。拉斯維加斯那套結合娛樂
、會展、購物和賭博的綜合度假村商業模式,不僅在澳門翻版,而且規模更
大。2007年8月28日,澳門威尼斯人開幕,這是全球最大的賭場。內部
完全按照義大利水城威尼斯景致裝修,近12萬平方米的會展場地、一個設
有1.5萬座位的表演場館、20多家全球知名的高級餐廳;娛樂場大廳,有
870張賭桌、3400台老虎機,場面十分壯觀,開幕當天人山人海,擠進11
萬人次。建在填海區的威尼斯人是全球最大博彩集團——拉斯維加斯金沙集
團(Las Vegas Sands)最大手筆的投資,原本預算是18億美元,後來一路追
加到24億美元,“這是我一生中最棒的一次投注,它毫無風險!”威尼斯
人老闆艾德森(Sheldon Adelson)意氣風發地說。
二、公司特性
(1)創業歷程: 2002年,澳門特別行政區政府決定不再發出博彩專營權,於
同年正式開放賭權,分別為澳博、銀河以及永利三方投得賭
牌,並立即開展其於澳門的發展計劃。澳門新口岸區的澳門
金沙娛樂場,於2004年5月18日正式開幕,是開放賭權後
首間開幕的娛樂場,同時為全澳第一家外資企業投資的娛樂
場。2005年3月18日,威尼斯人澳門連同七家世界知名酒
店品牌,正式宣佈一個名為路氹金光大道的重點發展項目,
發展7個地段,包括20間酒店,提供共約60,000間客房、
多間商場、消閑設施及娛樂場。總投資額預計將達到120-150
億美元(折算約為澳門元1000億元左右),整個項目計劃將
包括酒店、會展和娛樂場,集合消閒、娛樂、度假於一身。
(2)企業介紹: 澳門是世界四大賭城之一,澳門賭博業是特區政府的經濟的
龍頭產業。所以,要了解澳門,就要了解澳門的博彩業。而
澳門威尼斯人股份有限公司(葡萄牙文:Venetian Macau
Ltd.,英文:Venetian Macau Ltd.,VML),是於2002年6
月21日在澳門注冊成立的股份有限公司。主要業務為娛樂場
幸運博彩或其他方式的博彩經營。公司直接控股公司為于開
曼群島注冊的,而最終控股公司為于美國注冊的拉斯維加斯
金沙集團(LVSC)。下有項目:金沙城中心、金沙娛樂場、威
尼斯人度假村、路氹金光大道、澳門門威尼斯人股份有限公
司旗下公司
(3)企業文化: 澳門威尼斯人娛樂場是全球最大的娛樂場,佔地55萬平方呎
,分「帝王殿」、「赤龍殿」、「鳳凰殿」以及「金鱗殿」四個
主題區。場內四區共設有約870張賭桌,有百家樂、廿一點、
輪盤等博彩遊戲,另外還設有超過3,400部角子老虎機。賭
場樓底特高,置身其中有「一望無際」或「浩瀚」的感覺。
值得一提的是,娛樂場內設有兩條螺旋型的電動扶梯,也是
全澳僅有的兩條。娛樂場採用開放式管理,各個出入口均設
有隱閉式電子安檢系統,且有多名保安抽樣作身分檢查,賭
場開放初期各出入口不設間隔,未成年人士在商場可以遙望
賭場內景,因此這種開放式管理有商榷之點,到2009年起便
設置間隔分隔公眾通道及娛樂場。雖然娛樂場設有衣帽間,
但娛樂場方面並不會強制規定入場人士存放非隨身物品。
(4)企業事紀:在正式啟用前,首個試用的客戶是英超球隊曼聯。第一期工程
於2007年8月28日揭幕,並於晚上7:18正式對外開放,開
幕首日5小時入場人數約7萬人,首三天接待約30多萬人次
入場;而在酒店開幕後首個農曆新年年初六(2008年2月12
日),也就是酒店開幕後的169天便迎來第1000萬名訪客。到
了2008年引發之全球金融危機逐步加深,加上項目收益較預
期少,發展商取消其中三個地段。其後金融海嘯爆發,發展商
金沙集團瀕臨破產,興建中的項目無限期停工。
三、競爭狀況
競 爭 狀 況
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企業名稱 |
創立時間 |
經營理念 |
葡京娛樂場
|
1970年6月11日
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賭博無必勝,輕注可怡情 閒時來玩耍,保持娛樂性。 |
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威尼斯人娛樂場 |
2007年8月28日 |
威尼斯水鄉為主題 娛樂設施、夜總會、酒店、餐廳、購物商場及娛樂場等多元化經營 |
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新濠天地 |
2009年6月1日 |
打造全球信譽最高的線上娛樂博彩品牌 |
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美高梅金殿娛樂場 |
2010年4月23日 |
旅遊、度假、休閒、餐飲、康體等綜合娛樂功能為一體的五星級酒店 |
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澳門銀河娛樂場 |
2011年5月 |
打造亞洲風情渡假村、 多元化的娛樂新體驗 |
葡京娛樂場、新濠天地、美高梅金殿娛樂場、澳門銀河娛樂場較多為近幾年新建的娛樂場,外觀豪華壯大。(1)葡京娛樂場是歷史最悠久的,建築物成圓柱體,十分特別,而近年來已新建新葡京娛樂場。由澳門旅遊娛樂股份有限公司所持有,並與富利達國際酒店集團管理營運。酒店設有四間賭場及一間角子機娛樂場,由澳門博彩股份有限公司所營運及管理。(2)新濠天地內設娛樂設施、夜總會、酒店、餐廳、購物商場及娛樂場等多元化設施。新世代娛樂場面積約為420,000平方呎,由新濠博亞娛樂有限公司負責管理,設計比較大眾化,適合大部份客人;Hard Rock娛樂場位於新世代娛樂場的一樓層,娛樂場內外都擺放超過200件珍貴Hard Rock珍藏品,場內設計較年輕化,主要吸納年輕一代的顧客;整個娛樂場設有約550張賭桌和1,350台角子機。(3)澳門銀河娛樂場銀行娛樂計劃斥資160億元,發展酒店及博彩項目「澳門銀河2期」。[10]為配合第一期,引進萬豪國際旗下酒店品牌,包括麗思卡爾頓酒店旗下首間全套房酒店及JW萬豪酒店,令渡假城的客房數目增加至超過3,600間。第二期建成後,除了會擴大渡假城的娛樂場空間,購物面積亦將擴增至超過10萬平方米,開設逾200間商店,並增設超過45間國際餐飲食肆,令總數達至100間。預計工程2015年完成。
四、產業分析
產 業 分 析 |
競爭/市場 |
市場競爭狀況、顧客特性 |
供給因素 |
產品特性、產品特色 |
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財務因素 |
資金成本、資金流動性 |
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人事因素 |
人員配置調度、升遷制度 |
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料源因素 |
運輸方式 |
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配銷因素 |
酒店、商場、賭場建建設立 |
(1)競爭市場:要注意其他同性質娛樂場的狀況,以及顧客分布及特性
(2)供給因素:依照博弈產業的特色以及特性
(3)財務因素:賭場內的資金成本要雄厚,賭場內的資金流動性高
(4)人事因素:注意場內員工位置分配
(5)料源因素:運輸方式
(6)配銷因素:同性質的酒店商場賭場紛紛成立
五、五力分析
五 力 分 析 |
潛在進入者 |
潛在競爭者的進入威脅:高 |
產業競爭者 |
產業現有競爭者的競爭強度:高 |
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替代者 |
替代品壓力:高 |
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供應商 |
供應商的議價能力:低 |
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購買者 |
購買者的議價能力:高 |
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潛在進入者的威脅:高,澳門為博弈事業產業發源地,博弈事業已經帶動旅
遊的人潮,未來新建新賭城的機會提高。
(2)產業現有競爭者的競爭強度:高,澳門為博弈事業產業發源地,新商場近年
已經紛紛成立,而舊型賭場也經改裝及新建。
(3)替代品壓力:高,當地新興的大型賭城逐漸能夠與威尼斯人娛樂場相比。
(4) 供應商的議價能力:低,因為大量購買器具可以壓低成本
(5) 購買者的議價能力:高,不二價,大型賭城(含商店)無法殺價。
六、SWOT
O外部機會(外部有利情報:消費者情報、趨勢情報、競爭情報、產業情報) |
T外部威脅(外部不利情報:消費者情報、趨勢情報、競爭情報、產業情報) |
1.具有良好的生活環境、博弈產業 2.促進當地的觀光事業 3.強化地方設施建設 |
1.旅遊的易變性 2.金融海嘯的衝擊 3.國內外競爭者多 |
S內部優勢(內部有利情報:擁有之關鍵資源、關鍵能力、關鍵夥伴) |
W劣勢(內部不利情報:欠缺之關鍵資源、關鍵能力、關鍵夥伴) |
1.博彩旅遊稅收為政府收入的主要來源 2.博弈事業帶動觀光旅遊 3. 賭場的資源完善 觀光客資金雄厚 |
1.發展太快導致當地物價上漲 2.造成澳門當地人力資源產生負面影響 3.生活環境的影響 |
SxO議題(如何運用優勢掌握機會) |
SxT議題(如何運用優勢防範威脅) |
S博彩旅遊稅收為政府收入的主要來源 O促進當地的觀光事業 So增設博弈產業,打造特色、知名度 |
S 博彩旅遊稅收為政府收入的主要來源 T 旅遊的易變性 St設計澳門套裝旅遊,吸引顧客前往
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W議題(如何補強/改善/避開劣勢) |
S議題(如何強化優勢) |
w發展太快導致當地物價上漲 1. 擬訂完善可行的相關法規 2. 遠離賭城外設立一條商店街。 |
s具有良好的生活環境、博弈產業 1. 舉版博弈之博覽展示會 2. 每年舉辦一次大型活動,提高知名度 3. 規劃博弈事業結合旅遊景點
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STP:S具有良好的生活環境、博弈產業 Position 提供接駁車 提供礦泉水
七、5P&5C分析
Product產品 |
Customer Care |
1. 賭場的資源完善 2. 提供高品質的親切服務 |
1. 提供不同種類的機器滿足客人需求 2. 提供物質上及精神上的服務 EX:提供礦泉水 |
Position定位 |
Correct Customer |
1. 旅行團(團客) 2. 散客 3. 返鄉遊客 |
1. 高價、刺激、好玩的行程 2. 可以享受小賭博的樂趣 |
Place通路 |
Customer Convenience |
1. 官方網站 2. 旅行社 3. 旅遊展 |
1. 可透過官方網站得知最新最正確的資訊 2. 在旅行社、旅行展可買到最低價最優惠的遊程。 |
Price價格 |
Customer Capability&Customer Cost |
1. 旺季淡季 2. 旅展售票較便宜 3. 依個人經濟狀況決定賭金 |
1. 淡季時價格較便宜,以提高觀光客旅遊意願 2. 在旅行社、旅行展可買到最低價最優惠的遊程。 |
Promotion推廣 |
Customer Communication |
1. 旅遊展推出賭場及觀光景點之遊程 2. 廣告車的宣傳 3. 旅行社的遊程推廣 4. 電視採訪 |
1. 自製特色遊程吸引消費者購買意願 2. 使當地人清楚知道現今之活動 3. 透過旅遊社的介紹拉攏新客源 4. 透過電視特輯報導吸引顧客 |
八、BCG矩陣
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Stars (成長期)
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Question Marks (導入期) St設計澳門套裝旅遊,吸引顧客前往
理由:博彩旅遊稅收是當地政府收入的主要來源,所以以套裝旅遊的方式吸引更多旅客到遊樂場消費。 策略:結合當地特有觀光景點以套裝旅遊的方式,吸引更多觀光客前往 |
Cash Cow (成熟期)
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Dogs (衰退期)
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九、結論與建議
博弈產業在世界各地發展日益興盛,所扮演的角色也越來越重要。當賭博合法化勢必可以為國家帶來一筆龐大的收入與經濟利益,進而對開放博弈產業採取積極的態度。因為博弈產業的推廣,不僅賭場紛紛設立,連旅館、商場等等相關週邊產業也隨之繁榮。但在開放觀光賭場的同時必需兼顧經濟、社會兩個方面,為人民爭取最大的福利。但俗話說「小賭怡情、大賭傷身」,別太沉迷於賭博而毀掉大好前程。
十、資料來源
1.http://www.hxsyzz.com/Article/rwgd/200808/293024.html 2.http://www.studa.net/Place/100301/15181245.html 3.http://www.shs.edu.tw/works/essay/2009/03/2009032921330748.pdf 4.http://zh.wikipedia.org/wiki/新濠天地 5.http://zh.wikipedia.org/wiki/澳門銀河 6.http://zh.wikipedia.org/wiki/葡京娛樂場 7.http://zh.wikipedia.org/wiki/澳門美高梅金殿8.http://zh.wikipedia.org/wiki/澳門威尼斯人渡假村酒店9.http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%BE%B3%E9%96%80%E8%B3%AD%E5%A0%B4%E 5%88%97%E8%A1%A8